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2011 서울국제식품산업대전에 다녀왔습니다, 킨텍스,식품,음식,foodex,건강,프랜차이즈,식자재,유통,외식,홍콩,농산물,수산물,축산물,무역,푸드,food,과일,쌀 2011 서울국제식품산업대전에 다녀왔습니다, 킨텍스,식품,음식,foodex,건강,프랜차이즈,식자재,유통,외식,홍콩,농산물,수산물,축산물,무역,푸드,food,과일,쌀 킨텐스에서 열린 2011 서울국제식품산업대전에 다녀왔습니다. 서울 잠실과 삼성동에 무료 셔틀버스를 운행하고 있어서 편하게 다녀왔습니다. 국내 식품 박람회는 처음 접해봤는데 생각보다 규모가 컸습니다. 해외업체들도 여러 국가에서 참여를 했습니다. CP라는 해외업체는 시식행사로 많은 사람들의 관심을 끌었습니다. 덴마크 초콜릿을 유통하는 한국 업체의 부스입니다. 쌀을 이용하여 가공식품을 만들어 수출이 되고 있는 상품들을 전시해 놨습니다. 더보기
할랄, 신이 허락한 음식만 먹는다, 음식, 푸드, food, halal, 무슬림, 이슬람, muslim 할랄, 신이 허락한 음식만 먹는다, 음식, 푸드, food, halal, 무슬림, 이슬람, muslim 싱가폴에 할랄인증 식품 수출을 준비중에 이슬람 문화에 대해서 관심을 갖게 되었습니다. 특히 할랄식품에 관심이 많았는데 최근에 아주 좋은 책을 발견하게 되었습니다. 할랄식품에 관한 책입니다. (교보문고 바로가기 >>>) 저자 엄익란 | 출판사 한울아카데미 저자 엄익란 1997년 명지대학교 아랍어과를 졸업하고 2000년 한국외국어대학교 국제지역 대학원에서 중동ㆍ아프리카 지역학(사회ㆍ문화)을 전공한 뒤 2004년 영국 엑세터 대학(University of Exeter)에서 중동학 박사학위를 받았다. 현재는 명지대학교 인문과학연구소 소속 연구교수로 재직하면서 중동 이슬람 문화권의 소비문화와 관련된 연구를 수행.. 더보기
Korean products sourcing agency, korea, service, factory, product, agent, items, item, manufacturer, food Korean products sourcing agency, korea, service, factory, product, agent, items, item, manufacturer, food Q) What is the strong point of IOTCG? A) IOTCG consists of merchandisers, category managers and marketers in major TV homeshopping and online shopping companies in Korea. We can give those who are finding the selling route not only in Korean market but also in Global market much information .. 더보기
할랄 인증서 이슬람교 무슬림 국가 식품(삼계탕) 수출시 필요 - Halal certificate for arabic, muslim country to export korean food like kimchi, samgyetang, korean ginseng chicken soup 할랄 인증서 이슬람교 무슬림 국가 한국 식품(삼계탕) 수출시 필요 - Halal certificate for arabic, muslim country to export korean food like kimchi, samgyetang, korean ginseng chicken soup 싱가포르 바이어의 삼계탕 견적 요청으로 이슬람 국가에 식품을 수출시 '할랄 인증'이 필요하다는 것을 처음 알게 되었습니다. '할랄(Halal)'의 의미를 사전에서 찾아보니 '이슬람교 계율에 따라 도축된' 이라고 합니다. 각 나라마다 문화와 종교가 다르기 때문에 이 부분을 이해하지 못하면 아무리 좋은 제품이라고 하더라도 그 나라 사람에게 제품을 팔기 쉽지 않을거 같습니다. 이슬람교를 믿는 사람들은 육류를 먹을 때 이슬람교 계율.. 더보기